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domingo, 30 de septiembre de 2012

Homenaje de la Embajada de la Huerta a The Loaf

Hace aproximadamente tres semanas Eneko Sukaldari se puso en contacto con esta Embajada para proponernos tomar parte en el #panarraeguna o #diadetheloaf, una iniciativa creada en homenaje y reconocimiento a The Loaf in a Box. Para los que no sepáis de qué va el tema, os lo...

jueves, 6 de septiembre de 2012

Sopa griega de tomate y yogurt

Para días de verano vienen muy bien sopas frías como ésta de hoy, una receta tradicional griega que yo he ejecutado, con ligeros cambios, a partir de la publicada en el libro Cocinas del mundo: Grecia (2010) de la editorial Parragon. Ingredientes para 4 personas • 4 tomates...

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